ホットケーキミックスでチーズスコーン

牛乳を人肌より少し温かい程度にレンジで温めます。

とろけるチーズをちぎって耐熱皿に入れ、レンジで溶かします。
完全に溶かさないくらい。

1で温めた牛乳とチーズを混ぜます。
※完全には混ざりあいません。なんとなく、馴染ませてる感じ(曖昧ですみません…)

3の牛乳＋チーズを加えて粉っぽさが残るくらいにサックリと混ぜます。
チーズを切るような感じで分けて入れるのが良いかと。

生地を6等分にして、オーブンシートを敷いた天板にスプーンを二つ使って等間隔に並べます。

190度に余熱したオーブンで25分間焼きます。
温度と時間は各家庭で調整してください。