和風～牡蠣のガーリックオリーブオイル炒め

牡蠣は冷水で洗います。ニンニクはみじん切り、またはおろします。

フライパンにオリーブ油を熱し、ネギとニンニクを軽く炒めてから、牡蠣とガーリックソルトを加えて中火で焼きます。

最後にめんつゆと七味を加えて照りがつくまで焼きあげます。