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ホットケーキミックスで野菜クレープ☆

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Description

野菜をたっぷり食べられてヘルシー＆朝食や昼食にピッタリ(b'3`*)

材料 （２人分）

■ ★生地★
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
300ml 〜400ml
■ ★具★（お好みの野菜）
人参
1/3本
きゅうり
１本
キャベツ
２枚
ツナ（玉ねぎのみじん切りとマヨネーズを混ぜると◎）
１缶
卵
２個
マヨネーズ
適量
サラダ油(焼く用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    包む具材を準備する。人参、きゅうり、キャベツを切る。卵は卵焼きを作って、細長く切る。

  2. 2

    写真

    ツナにみじん切りの玉ねぎとマヨネーズを適量混ぜておく。

  3. 3

    ホットケーキミックスに卵、牛乳を入れて泡立て器で粉がなくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    温めたフライパン（フッ素加工が使いやすい☆）に油を薄く引き、お玉一杯の生地を入れて、薄く両面焼く。

  5. 5

    写真

    生地が全て焼けたら、お好みの具材を乗せてマヨネーズを適量かけて、包んで召し上がれ♪

  6. 6

    前のレシピでは、生地が濃かったので、牛乳と水で薄めて、卵焼き機で焼いてみました☆

コツ・ポイント

生地を厚く焼くと包みにくいので、できるだけ薄く焼くといいです☆小さめのフライパンがいいかも♪具材は野菜以外にカニカマを入れても美味しいですよ(๑>◡<๑)

このレシピの生い立ち

ホットケーキをおやつ以外の食べ方でヘルシーに食べたいと思って作ってみました♪
レシピID : 1836300 公開日 : 12/06/02 更新日 : 20/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年4月4日
写真
ペキボン
レタスで作りました！美味しくて楽しいランチになりました♪

レタスもいいですね(b'3`*)作ってくれてありがとう♡

2014年2月4日
写真
あけぐり
恵方巻きで余った具で。モチモチの生地にシャキシャキの野菜が合う！

モチモチしてて美味しそう♡作ってくれてありがとう(*Ü*)♡

2012年7月23日
初れぽ
写真
ちゃんと
美味しい～野菜苦手な娘がもりもり！ありがとうございます(^O^)

初れぽです☆野菜が苦手でも食べられたんですね♪

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ゆき☆ひろ
ホットケーキミックスで野菜クレープ☆
by ゆき☆ひろ