夏の夜に…みぞれにごり酒【旦那レシピ】
Description
しゃりっとひんやり大人のデザート。
材料
(一夜の語らい分)
にごり酒
適量
作り方
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1
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にごり酒を冷凍庫に放り込む。
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2
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一晩経ったら冷凍庫から取り出し、軽く振ってからグラスに注ぐ。
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3
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お酒の瓶の周りには霜がびっしり。清涼感を演出します。
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コツ・ポイント
・にごり酒は色々なものが溶け込んでいるので、冷凍庫に入れても完全に凍りません。
・写真は新潟の菊水酒造の「五郎八」で作りました。
・妻にも甘くて好評でした。和風の大人デザートとのことです。
・写真は新潟の菊水酒造の「五郎八」で作りました。
・妻にも甘くて好評でした。和風の大人デザートとのことです。
このレシピの生い立ち
暑かったので凍りにくいにごり酒を冷凍庫に放り込みました。