わらび＊そのまま→一夜漬け→ナムル風
Description
askant
材料
（2人分）
作り方
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1
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【１・そのまま】
100ｇは、そのまま
・鰹節＋醤油
・ポン酢
・マヨネーズ
など、お好みの調味料でいただく。
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2
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【２・一夜漬け】
残り200ｇはバットなどに入れてめんつゆに浸す。
そのうち100ｇを一夜漬けでいただく。
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3
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＊食べやすい大きさにカットしてから浸すと、味がよくしみます。
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4
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【３・ナムル風】
残りの100ｇをめんつゆから出す。
鶏がらスープの素・すり胡麻・塩・胡麻油をあえていただく。
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コツ・ポイント
コツもポイントもなし！簡単です。
このレシピの生い立ち
旬のわらびをたくさんいただいたのですがなかなか消費できなかったので、アレンジに挑戦してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
askant
