オールブラン(ふすま)クッキーの画像

Description

ザクザクボリボリの硬いかったーいクッキー。甘さ控えめ、ノンオイルでヘルシーです。

材料 (天板一枚分574kcal)

砂糖
25g
50g
100cc?

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に余熱

  2. 2

    オールブランに牛乳50ccくらいを入れ、ふやかしておく。
    スプーンでガッシガッシ混ぜ、砕く。

  3. 3

    ボウルに薄力粉をふるって、砂糖とまぜる。

  4. 4

    2を3に入れて、ガシガシ混ぜる。

  5. 5

    硬さを見ながら牛乳を追加。
    大体ひとまとまりになったらおk

  6. 6

    天板の大きさに切ったクッキングペーパーの上に生地を乗せる。

  7. 7

    軽く広げて、その上にラップを乗せる。

  8. 8

    ラップの上から麺棒で伸ばす。適当でおk。

  9. 9

    包丁などで好みの大きさに切る。
    包丁は引くんじゃなく、上から押す感じ。

  10. 10

    オーブンで20~25分焼く。
    焼けたらケーキクーラー等で冷ます。
    クッキーはさますときに堅くなります

コツ・ポイント

甘さ控えめなので砂糖は好きに増やしてください。硬いので薄くのばす!

このレシピの生い立ち

クックパッドで調べても好みのレシピがない!→カンでつくる!→…うまいじゃん…

写真が荒くてm(_ _)m
レシピID : 1837856 公開日 : 12/06/03 更新日 : 12/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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₊✼̥KTRK₊✼̥
オールブランが美味しくいただけました。クランベリー入りです♪

す、すごくおしゃれ…! ありがとうございます!

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栞2012
ちょこっと焼き不足だけど、噛めば噛むほど味があり美味しい♪
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☆k☆o☆r☆o
この味なんだかクセになる!オールブラン大好きなのでまた作ります☆
初れぽ
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さゆり4
噛みごたえがあって美味しい!授乳中のおやつに♪また作ります!