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鯵のなめろう

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Description

お酒のつまみに最高な鯵のなめろう♪

ご飯にのっけて食べても美味しいよ（∈＾∇゜）ｷﾗｯ

材料 （２人分）

鯵
２匹（叩いて２５０ｇ）
大葉
４枚
万能ねぎ
適量
生姜（みじん切り）
１片
★味噌
大さじ２
★めんつゆ
小さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    鯵は３枚おろしにして、皮と小骨を取ります。

  2. 2

    生姜はみじん切り、万能ねぎと大葉も細かく切っておきます。

  3. 3

    写真

    まな板で鯵を叩きます♪

  4. 4

    写真

    叩いた鯵に、２と★を混ぜ合わせた物を加え、更に叩き、程よく叩き合わせたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

鯵の細かさはお好みで～♪(＾ｖ＾)

スーパーでさばいてもらえば更に超簡単☆

残った、なめろうを【ご飯＋なめろう＋ほんだし＋お湯】ってやったら
夜食に超美味しかったですヽ(´▽｀)/

このレシピの生い立ち

美味しく日本酒をいただく為のおつまみに作ってみた♪(＾ｖ＾)
レシピID : 1841159 公開日 : 12/06/06 更新日 : 12/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (4人)
2015年9月4日
写真
HiLoトロン
簡単で美味しかったです！色々な魚で作ってみてます

作って頂き感謝です♩嬉しいレポありがとうございます^ ^

2015年6月25日
写真
蓮音＆美楓
リピです(*´ω｀*)この味子供が大好きなんでまたリピします！

リピ感謝です♩嬉しいレポありがとうございます^ ^

2015年6月5日
写真
蓮音＆美楓
またこの時期お世話になります(*´ω｀*)これ大好きなんです☆

嬉しいレポありがとうございます^ ^

2014年8月6日
写真
蓮音＆美楓
ずっと気になっててやっと作りましたー家族に大好評(*´∀`)♪

ご家族様に大好評嬉しいです～♪ほんと美味しそ～にありがと～☆

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