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旬のグリンピースと☆炒り卵のご飯

レシピID:184517
グリンピースの緑がかわいくて、卵の黄色と合わせたご飯にしました(^^)

材料 ( 5人分 )

2合
もち米 0、5合
グリンピース 120g(豆だけ)
○酒 50cc
○昆布茶 小1
○塩 小4分の1
○みりん 小2
紅生姜 お好みで
3個
砂糖 小2

1

米ともち米は合わせて研いで、ザルに30分以上上げておく。そして普通に炊く。

2

写真

小鍋にグリンピースと○の材料と水80ccを入れて煮る。豆に火が通ったら火を止めそのままおく。

3

写真

炒り卵を砂糖入れて作る。炊き上がったらグリンピースを小鍋の汁ごと入れて、炒り卵も加えて、切るように混ぜる。上に紅生姜を乗せる。

コツ・ポイント

子供は卵が入ると、より食べ易くなるようです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

08/05/19

写真

彩りキレィですね♪いつものグリンピースご飯が華やかに^^

写真 世界一の花

とっても素敵なつくれぽ(〃ー〃)感激しました(*´▽`*)❤

07/06/14

写真

見た目も(●ゝェ・)ノ【゜+.cho→ヵゎぃぃ゜+.】

写真 にゃぁくん

にゃぁくんさん☆素敵なつくれぽを下さってありがたいです♪♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/02/24
実家のグリンピースご飯が懐かしくなって、季節を感じつつ楽しく作りました☆

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