生おからでぼろぼろしにくいクッキー

生おからでぼろぼろしにくいクッキーの画像

Description

ぼろぼろしにくいので小さなお子様のおやつにぴったり!2013.7.29話題入りしました✿たくさんのつくれぽ感謝です!!

材料 (直径3センチが16枚ほど)

100グラム
100グラム
砂糖(三温糖)
30グラム
ひとつまみ
サラダ油
大さじ2
大さじ2
きざんだチョコレート
50グラム

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにホットケーキミックス、生おから、砂糖、塩をいれよく混ぜる。おからがほぐれるように。この時点ではまだぽそぽそです。

  2. 2

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    サラダ油をいれてよく混ぜ合わせる。だんだんまとまってくるので、材料が偏らないようにする。

  3. 3

    写真

    豆乳を入れて更によく混ぜ合わせ、なめらかになったらチョコレートを加えてざっくりとまぜる。

  4. 4

    写真

    天板にオーブンシートを敷いて、手で丸めてつぶして直径3センチくらいになるようにして並べる。

  5. 5

    900Wで15分~20分、上火グリルで1分焼いてできあがり!

  6. 6

    生おからがないときは粉末のおからでもOK!生おからと同じ分量になるように戻す。

  7. 7

    目安は粉末おから20グラムに豆乳30グラムが目安です。あとで豆乳を入れるのでぱさっとしててokです。

  8. 8

    しばらく分量を違ったまま掲載していました。ご覧いただいた方、印刷、フォルダ、つくれぽの皆様、申し訳ございません(>_<)

コツ・ポイント

オーブントースターは機種によって火力など違うので、目安です。焼き上がりを良く見ていてください。急に焦げちゃったりすることもあります!焼きむらがある時は途中で位置をかえたりしてください。

このレシピの生い立ち

家でもお友達のおうちでも、ぼろぼろしない手作りおやつが作りたくてたどりつきました。
レシピID : 1847220 公開日 : 12/06/21 更新日 : 13/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (63人)
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koki84
初おからクッキー。おから感ゼロでソフトで美味!レシピ感謝です!
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直和丸
ふわっ&もちっ、good!家族も美味しいと、食べてくれました♪

チョコ大き目で美味しそう♪れぽ、ありがとう!

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クックAWSP16☆
くるみ入り。外さっくり中しっとり美味しかったです

くるみ入りでさらに栄養価が上がりますね!れぽ、ありがとう♪

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みずたぬき
娘と作りました。生地が扱いやすくて楽しくできました。味も最高美味

きれいな仕上がり!楽しんで作ってもらえてよかった♪