スパイシーチキンのスープカレー夏野菜添え

スパイシーチキンのスープカレー夏野菜添え

Description

とっても低カロリーでヘルシーな脂肪燃焼系スープカレーです。数種類のスパイスで簡単に本格的な仕上がりに♪

材料 (2人分)

鶏手羽
4本
ニンジン
1本
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1個
洋風ダシ(顆粒タイプ)
大さじ1
大さじ3
大さじ1
ガムサマサラ
小さじ1
小さじ1
600ml
塩・コショウ
適量
サラダ油
適量
お好みの野菜
お好み量

作り方

1

鍋にサラダ油をしき、ニンニクと鶏肉とざっくり切った人参・玉ねぎを炒める。

2

鶏肉の色が変わったら、水と洋風だしを入れ鍋に蓋をして人参がやわらかくなるまで煮る。

3

人参がやわらかくなったら、半分に切ったじゃがいも・ウスターソース・カレー粉・唐辛子・ガムサマサラ・クミンを入れて煮る。

4

じゃがいもがやわらかくなったら、塩・コショウで味をととのえて、お好みの野菜を添えて出来上がり!

コツ・ポイント

唐辛子の辛さは調節して下さい。スパイスは、GABANのミニパックがちょうど小さじ1分で便利です。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の低カロリーレシピにと考えました。
レシピID : 1848049 公開日 : 12/06/12 更新日 : 12/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

2017/08/23

写真

家にあるスパイスだけで作れるのが嬉しい。野菜ゴロゴロで美味しい!

チィv

遅くてごめんなさい(;;)ありがとうございます!感謝です!

2015/03/26

写真

チキンレッグも入れました★初スープカレーうまうまー♡

PURU

遅くなりごめんなさい(涙)ありがとうございます!!

2014/09/15

写真

簡単、本格で凄く美味しかったです!!ありがとうございます!!

マッチョモンキー

ありがとうございます♪

2012/10/24

写真

旦那のリクに答えて!スパイシーで美味しかったです★彡

まゆきち5362

とっても美味しそうです!つくれぽありがとうございます!!