
| 小麦粉 | 200グラム |
| ベーキングパウダー | 大匙1 |
| 塩 | 少々 |
| オリーブオイル | 大匙1 |
| 水 | 100~125cc |
小麦粉とベーキングパウダーは振るっておきます。小麦粉の真ん中に水とオリーブオイル、塩を入れて混ぜます。水は100ccで少なければ様子を見ながら少し足してください。
麺棒で5ミリ程度に伸ばします。私は長方形のほうが切り分けやすいのでいつもこの形で。もちろんお好みでどうぞ。
今回はエダムチーズを摩り下ろして使いました。
それ以外のトッピングはトマト、たまねぎ、ピーマンとツナ缶。なんでもお好きなものや冷蔵庫のあまりもので工夫してみてください。
トッピングを載せる前にピザ生地を少し(5分程度)焼いてください。それからソースとトッピングを。ピザソースはレシピID183940を使用。もちろん市販品でもOK
チーズがとけたらできあがり!
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ピザの生地は伸ばしたらオーブンで焼かずに生の生地の上に具をトッピングしてオーブンですよね!!
美味しい料理沢山載せてくださいね!
ピザの生地は厚さにもよるのですが、少し焼いてからのほうがいいと思います。
私は厚めのほうが好きなのでいつも軽く焼いてからトッピングしています。
では、またのお越しをお待ちしています^^