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玉ねぎ、にんにくはみじん切り、トマトはざく切りにしておく。
フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを入れて弱火にかけます
②の香りがたったら、みじん切りした玉ねぎを入れて透き通るまで弱火で炒めてトマトを入れ弱火にかけます。
③に★を加え、木ヘラで潰しながら、クタクタになるまで弱火で煮込みます。
仕上げにバルサミコ酢を入れてひと煮たちしたら完成。
美味しくできて、嬉しいです。つくレポありがとうね(v^-゚)
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自家製トマトなんて最高だね♪つくレポありがとう♪