ミルクリッチな食パン☆ホームベーカリー
レシピID:185018
ミルクの味がやさしくて、ほんのりあまい、ふわふわの食パンです。食べだしたら止まりません（笑） ５歳の息子も大好き♪
材料 （ １斤 ）
| 強力粉 | |
| 150g （１と１/２カップ） | |
| 薄力粉 | |
| 100g （１カップ） | |
| ドライイースト | 3g （小さじ１） |
| 砂糖 | |
| 10g （大さじ１） | |
| 塩 | |
| 4g （小さじ１弱） | |
| バター(またはマーガリン) | |
| 30g | |
| スキムミルク | ６g （大さじ１） |
| ハチミツ | |
| 大さじ１ （22ｇ） | |
| 牛乳または豆乳 | 160～170ｇ |
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1
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材料を全部入れて、食パンコースで焼きます。あればソフト食パンコースもおすすめ。
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2
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たくさんのつくれぽ、ありがとう☆多忙につき、コメントレスできなくてごめんなさい。でもいつも、すごく嬉しいです！感謝♥
コツ・ポイント
焦げやすいので、あれば焼き色は『薄め』を選ぼう。または焼き上がり１０分前に取り出せばOKです。モチモチが好きな人は強力粉だけで作ってもOKですよ。ドライイーストでなく、パネトーネマザー使う場合は１０ｇでどうぞ♪
牛乳の量は、夏は160g、冬は170ｇで良いみたいです。
牛乳の量は、夏は160g、冬は170ｇで良いみたいです。
このレシピの生い立ち
公開日：05/02/27
牛乳がたくさん余ってたので･･･。
あと、強力粉がお高いので、薄力粉も混ぜて経済的かなと ( ´∀｀)
あと、強力粉がお高いので、薄力粉も混ぜて経済的かなと ( ´∀｀)
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早速や作ってみたいです☆
ご飯党の私たち夫婦の元に、パン党の娘が産まれましたｗ
手作りを食べさせたくて、手捏ねでしばらく頑張ったんですが、
初心者のためコツもわからず力任せに捏ねていたら、
手首を傷めてしまいました(;´ρ`)
でも、パンはおいしかったので、昨日ホームベーカリーを買いました＾＾
クックパッドの人気レシピで食パンを～♪と思い、
さっそく今日焼いて見ました～！
うちは２斤焼けるホームベーカリーを買ったので、
大は小を兼ねる・・・２斤焼こう♪と思ったのですが、
皆さんのつくれぽのコメントを読むと、とても膨らみそう。
溢れたら困るので、まずは無難に１．５斤の分量に(全部１．５倍)
結果、丁度ピッタリ！！私にしては珍しく、実に賢明でしたｗ
もし２斤のホームベーカリーで作る方がいましたら参考にして下さい＾＾
何度もこのパン焼いてます。
毎回はちみつなしなんですが・・・
1歳の娘もぱくぱく食べてくれます☆
勝手ながらブログに載せさせてもらいました。
またお世話になります(*^_^*)
今日初めてこのレシピで焼かせていただきました♪
うちにはパン嫌いの１歳５ヶ月の息子がいるんですが、試しに少しだけあげたら、なんと！！！パクパク食べてくれました！今までどんなパンをあげても絶対食べなかった息子が、嬉しそうに口いっぱい頬張って、もっと頂戴と言わんばかりにパンくずまで食べてくれました！
ホントにパンを食べてくれたことが奇跡で嬉しくて嬉しくて思わずコメントさせていただきました。
素敵なレシピありがとうございました！
リピしまくりたいです♪
ちなみにはちみつがなくてメープルシロップで代用しました＾＾；