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ブロッコリーとウィンナーのキッシュ

レシピID:185039
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生クリーム不要です♪こんなに簡単だとは思いませんでした。パイがサクサクでおいしい♪

材料 ( 22センチパイ皿 )

(卵液)★卵 2個
    ★牛乳 150cc
(具)  
たまねぎ 1個
ブロッコリー 1/2房
ウィンナー 6本くらい
塩こしょう 少々
顆粒コンソメ 小さじ1
とろけるチーズ お好みの量で
パイシート 1~2枚

1

(具)ブロッコリーはレンジでチンして小さめに切っておく。ウィンナーは厚さ5ミリの輪切り、玉ねぎは薄切りにしておく。すべてフライパンで炒めてコンソメ・塩こしょうで味付け。  卵液は★の材料をあわせて混ぜておく。

2

型に薄くサラダ油をぬる。 パイシート2枚を、パイ皿より大きいサイズにのばして乗せて余分な生地を切る。底の部分をフォークで数箇所さして穴を空けておく。

3

写真

1の具を2の生地をはった型に均等にいれる。

4

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1の卵液をそそぎ、とろけるチーズをのせる。

5

200度のオーブンで25分位、キツネ色になるまで焼けば出来上がり!

コツ・ポイント

パイはなくてもいいし、生クリームは牛乳で代用OK。具はなんでもよし。底のパイ生地は厚めに伸ばしてください。薄いと具が突き出たり、取り分けるとき崩れてしまいます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37(37人)

09/10/23

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パイなしです。牛乳と卵だけで簡単で美味しい~☆いつでも作れますね

写真 おこじょ1027

09/06/25

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ハム使用で♪生クリーム不使用がとっても嬉しい♡チーズこんがり美味

写真 こせうさ

ありがとうございます♥♥♡

08/04/23

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生クリームが苦手なので嬉しいレシピです☆おいしくいただきました♪

写真 クミンchan

本当ですか♥喜んでもらえてうれしいです♥♥♡

08/03/17

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カリフラワー・ズッキーニ入り。簡単で美味しいなんて最高☆完食!!

brewer

ズッキーニ試してみたいです♥ありがとうございます

08/03/13

写真

パイ生地どうやったらサクサクになるのかなぁ(・・?再チャレンジ!

写真 keiたん

伸ばしすぎず 底が気になる場合は食パンをしくといいですよ

08/02/15

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カボチャを入れたキッシュにしてみました。おいしかったです。

写真 さむまま

あたしも久々にキッシュ作ろう!とってもおいしそうですね!

08/01/07

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初めて作りました!!焼いている間ドキドキでしたが、食べたら美味♥

写真 tomokichi0907

よかったでーす♥♥♡ ありがとうございました!

07/12/27

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初めてキッシュを作りました!以外に簡単&おいしかったです(^^)

写真 いちごの葉っぱ

そうなんです簡単なんです♥♥♡ ありがとうございました

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/02/27
ずーっとやってみたかったのですが、なんかめんどくさそうなイメージで。やってみたら混ぜて焼くだけで豪華で、大好評。パーティーには絶対だすレシピに決定♪