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レシピID :185265

さつまいものマスタード和え

さつまいものマスタード和え
友人の家でごちそうしてもらった味が忘れられなくて作りました。

材料 ( 4人分 )

さつまいも
2~3本
粒マスタード
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
はちみつ
大さじ2
揚げ油
適量

1

さつまいもを1cm角位に切り、170度の油で素揚げします。

2

マスタード、マヨネーズ、はちみつを混ぜてソースを作ます。

3

ソースを揚げたさつまいもに和えます。

コツ・ポイント

素揚げするのがおいしさのポイント。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 05/02/28
友人に教わりました。

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