| 薄力粉 | 1カップ |
| 卵 | 1個 |
| ベーキングパウダー | 小1 |
| てんさい糖 | 2/3カップ |
| 黒ごま(すりごま) | 大2 |
| バナナ | 1本 |
| サラダ油 | 1/2カップ |
| 牛乳 | 50cc |
バナナ以外のすべての材料をボウルに入れて泡だて器でよく混ぜ、最後にバナナを手でつぶしながら加え、スプーンで押しつぶすようにしながら全体に混ぜる。
クッキングシートを全面に敷いた天板に流し込み、170℃のオーブンで20分焼く。
アツアツのところを食べると最高です★来客時には、お客様がいらしてから焼き始めてちょうどいい感じにおだしできます★とても薄いタイプのケーキなので、クッキーの型でこのようにかわいく抜くことも可能です☆
BBQのティータイム用に焼きました♪
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