酸っぱいキムチ(60g)、ベーコン(5枚)、椎茸(5個)を切ておく。
サラダ油(小1)をひいて温めたフライパンにキムチを入れて炒める。キムチがしんなりなったらベーコン、椎茸を入れて炒め、こはん(300g)を入れさっと炒める。
火を止める直前こま油を少し入れる。目玉焼きを載せると完成。(こまも)
キムチは韓国の家庭ではなくではならないもの!!キムチを炒めたり、煮たりして、いろんな食材とアレンジします。
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