トマトとじゃがいもたっぷり~パスタ★
作り方
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1
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フライパンにオリ−ブオイルを引き、ニンニクを香りが出るまで炒める。
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2
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ジャガイモは大きめに切り、ベ−コンと一緒に炒める。
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3
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トマトも入れてさらに炒める。
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4
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トマト缶を入れ、コンソメ・塩コショウ・砂糖を入れて煮詰めていく。
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5
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深めの鍋に、たっぷり水をいれ、塩も入れてスパゲッティをゆでる。
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6
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茹であがったら、茹で汁を入れてソ-スと絡めれば出来上がり。
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コツ・ポイント
麺は今回は1.4mmを使用しました。細い方が麺と良く絡まっておいしいです。
このレシピの生い立ち
パスタと言えばトマト!!というくらいトマト味が好きなので、今回も作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)