クルミとシナモンのケーキ
レシピID :185725
外はカリカリ、中はしっとり・・・。ほんのり温かいうちも美味しいです。飲み物は熱いコーヒーがいいかな♪
材料 （ ２０ｃｍパウンド型 ）
| 卵 | １個 |
| グラニュー糖 | １００ｇ |
| 牛乳 | １００ｃｃ |
| サラダ油 | 大さじ３ |
| 薄力粉 | １００ｇ |
| BP | 小さじ１ |
| クルミ | ５０ｇ |
| ブラウンシュガー | 大さじ３ |
| 薄力粉 | 大さじ１ |
| シナモン | 小さじ１ |
| 溶かしバター（有塩でいい） | １０ｇ |
-
1
-
クルミは粗く砕き、ブラウンシュガー、薄力粉、シナモン、溶かしバターとあわせておく。
-
2
-
薄力粉とＢＰをあわせてふるう。
-
3
-
ボウルに、卵、グラニュー糖、牛乳、サラダ油をよく混ぜる。＜２＞を一度に加え、よく混ぜる。全部泡だて器でぐるぐる混ぜてＯＫ。
-
4
-
生地を型に流し、＜１＞を全体に乗せる。結構沈んでも気にしない。
-
5
-
１８０℃下段で４０分。あら熱をとり、型からはずす。
コツ・ポイント
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(34人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
さるちゃんばなな美しいです！気に入ってもらえて嬉しいな。私も食べたくなった♪
ゴロゴロ感が良い感じ！美味しく食べてもらえて良かったー。
tomokoshiawaseお役にたてて良かった♪可愛いつくれぽありがとうございます。
バシュフルつくれぽありがとう！ポップコーン？香ばしいってことかな。
ちあみるやられましたか！嬉しいコメントとれぽ、ありがとうございます♪
Galah素晴らしい！カリカリたっぷりで美味しそうです、ありがとう♪
あっほ気に入っていただけて嬉しいなぁ。つくれぽ感謝です♪
heppoko-haruhiりんご美味しそう！今度マネさせてもらいます。ありがとう～♪
このレシピの生い立ち
作成日:05/03/03
気軽に作れるケーキを・・・と、いつも家にある材料で考えました。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
- パウンドケーキ > お菓子づくり > 色々なパウンドケーキ
はじめまして。
作ってくださってありがとうございます。
いろんなアレンジで楽しんでいただけてると知って、とても嬉しいです。
胡麻いっぱいっていうのも美味しそうですね～♫
どうぞこれからもnechi33さんのお好きなものをたくさん入れて、末永くこのレシピを可愛がっていただければと思います。
今日初めて作ってみました。
牛乳・・・微妙に足りなかったので、生クリームで
ＢＰとブラウンシュガー・・・なかったので重曹と三温糖で代用
はかりの電池・・・切れてたので目分量で（苦笑）
なんだか怒られてしまいそうですが、意外や意外、とってもおいしくできました＾＾
くるみもぜんぜん沈まないでカリカリ！うれしいよ～～！
明日職場に持っていこう♪
今度はきちんと材料揃えて作ります！
おいしいレシピありがとうございました♪
はじめまして。
作ってくださってありがとうございます。
目分量で作れるなんて尊敬しちゃいます。アレンジも加えて美味しく作ってくださったんですね、嬉しいです。
職場の皆さんにもきっと美味しく食べてもらえますね＾＾
嬉しいコメント、ありがとうございました。
昨日、作りました。リピート決定です♪
バナナ型で作ったのですがトッピングは張付いてしまって
途中でバナナの形が折れてしまいました～。
そこで教えて頂きたいのですが
サラダオイルの代わりに溶かしバターにして
牛乳をもう少し減らしても大丈夫でしょうか？
再度、バナナ型でチャレンジしたいので
よろしくお願い致します♪
こんにちは。
こちらもお試しいただきありがとうございます。美味しく出来て良かったです＾＾
バナナ型って、バナナの形をした型ということですか？
トッピングが型にくっついたということでしたら、型にサラダオイルかバターでも塗っておいたらいかがでしょうか？
サラダオイル→バターは大丈夫でしょう。でもやったことがないので分かりません。どうぞ挑戦してみてくださいね。
コメントありがとうございました。
型にはオイルを塗ったのですが、新品だったのでまだこなれていないのかもしれません。
型は１本のバナナの形をしたものです。
胡桃を買ってきて絶対に作ります！
カリカリ感とシナモンが絶妙でせつぶんひじきさんのレシピは
信頼出来ます。
また何かあったら教えて下さい！
でも１回目はくるみは沈まなかったけど
２回３回目はどーんと沈んでしまいました
どうしてでしょう？
教えてもらえますか？
３回も作っていただいたそうで、ありがとうございます。
何ででしょうね。卵の大きさによって生地のゆるさがかわるからかな。
つくれぽ下さった方のなかで、「後乗せ」でうまくいったとコメントをいただいたことがあるので、参考になさってください。
.
卵をあんまりあわ立てないほうがいいのでしょうか？
後ののせで、焼いてみます。
かりかりとした感じがおいしいので。
ありがとうございました。
«前へ 1 2 3