糖質制限ダイエットおつまみ胸肉レモン炒め
けんぽこり
作り方
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1
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ムネ肉は1cm厚のそぎ切りにして、1cm幅に切る。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、強火でムネ肉を炒める。
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3
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ムネ肉に焼き目が付いてきたら、レモン汁と白ワインを入れて、汁気が８割くらい飛ぶまで炒める。
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4
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塩とコショウを振りかけて、からめて完成！
コショウは多めが大人味。
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5
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2017『クックパッドmagazine! Vol.14』
晩酌つまみコーナーに掲載されました！
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6
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なんと1位！！
以降10位以内をフラフラしています笑
ありがとうございま〜す！
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7
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2018『大好評の居酒屋つまみレシピ ベストセレクション』に掲載されました！
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8
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2020『大好評の居酒屋つまみレシピ ベストセレクション 新装版』に掲載されました！
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9
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2022『絶品！居酒屋つまみレシピ ベストセレクション 』に掲載されました！
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コツ・ポイント
ちょっと酔っぱらったくらいのノリで大胆に作ると良いかも笑
お酒のつまみなので細かい事は気にせずに！
お塩はなんでも良いですが、岩塩など甘みのある塩やクレイジーソルトがより美味しく仕上がります。
お酒のつまみなので細かい事は気にせずに！
お塩はなんでも良いですが、岩塩など甘みのある塩やクレイジーソルトがより美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
お酒飲んで、小腹空いて、でももう夜中だし・・・で、とにかくヘルシーに。
