揚げずにサクサクのカレーパン
カピアラ
作り方
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1
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一次発酵まではホームベーカリーまかせ
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2
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ミートソースにレッドキドニー（赤い豆）と市販のカレールーを半分加えて中に入れるカレーを作ります
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3
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パン生地を伸ばして包みこみます
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4
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二次発酵させた後、表面に卵液をたっぷり塗ってパン粉をまぶし、サラダ油を少しまわしかけます
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5
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190℃のオーブンで15分焼きました
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コツ・ポイント
カレールーは冷やしておくと包みやすいです
このレシピの生い立ち
カロリーを抑えるために揚げなくてもサクサクのカレーパンを食べたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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カピアラ
