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レシピID :186030

Farmhouse Fruit Cake(Mixed Spice Cake)

Farmhouse Fruit Cake(Mixed Spice Cake)
イギリスの友人に教えてもらったフルーツケーキです。
チーズと一緒にミルクティーと召し上がってみてください。

材料 ( 21cmケーキ型 )

バターorマーガリン
170g
グラニュー糖
170g
(L)3個
牛乳
大さじ3
レーズン
170g
サルタナレーズン
170g
ドレンチェリー(赤)
85g
薄力粉
340g
ベーキングパウダー
小さじ2
mixedspice
小さじ1

1

室温に戻したバターにグラニュー糖を混ぜ卵を加えよく混ぜる。

2

レーズンから下の材料を1にすべて加えよく混ぜる。

3

クッキングシートを敷いた型に流し入れ180℃のオーブンで1時間35分焼く。
竹串でさし何もついてこなければ焼き上がり。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 05/03/04

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