■糖質制限■鶏むね肉塩唐揚げ味簡単ピカタ

■糖質制限■鶏むね肉塩唐揚げ味簡単ピカタの画像

Description

天才おから衣をつけて、ふっくらジューシーに仕上げます☆ご飯にもパンにもお酒にもお弁当にも◎盛大に食べて夏バテ予防ー☆

材料

【塩唐揚げ味の下味的な】
*塩
小さじ1/2
*薄口しょうゆ
小さじ1/2
*日本酒(月桂冠糖質0)
大さじ1
*エリスリム
ひとつまみ
(↑お砂糖なら)
3つまみ
*黒こしょう
適量
*ごま油
適量
【天才おから衣】
大さじ2〜3
2コ
*塩こしょう
適量
この他、焼き用のサラダ油

作り方

  1. 1

    お肉を食べやすい大きさに切り、繊維と垂直に切り込みを入れたり、フォークでグサグサしたりします☆塩唐揚げ風下味をして放置♪

  2. 2

    天才おから衣を作ります♪溶き卵に他の材料を入れ、混ぜます☆あとは、お肉にたっぷり絡めて、フライパンで両面焼くだけです♪

  3. 3

    追伸:私は、お肉を返す時以外は蓋をして焼きます♪お肉の切り込みにもたっぷりおから衣を絡めると、ふっくら&ジューシーです♪

コツ・ポイント

ほんとは、塩唐揚げが食べたいけれど、糖質制限中につき…(照)定番唐揚げ味ver.及び、カレー味ver.も載せてるので、合わせてご覧いただければ幸いですb(・∇・●)

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 1860429 公開日 : 12/06/24 更新日 : 12/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
バタコさん?
これは絶対リピです!おいしい!!おから衣!天才ですね!!!

再れぽ39です☆天才認定嬉しすぎます(*゜ー゜)ゞ⌒☆感涙

初れぽ
写真
sarychama
すごいいい味付けでした。

れぽサンキュです☆焼き色が超美味しそすぎます(*´∀`)♪照