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レシピID :186089

キャラメルショートブレッド

イギリス人の友人からのレシピ。

材料

薄力粉
225g
グラニュー糖
75g
コンデンスミルク
150g
グラニュー糖
大さじ2
バター
150g
ゴールデンシロップ
大さじ2
バター
100g

1

ショートブレッド…
小麦粉(225g)グラニュー糖(75g)バター(150g)を良く混ぜ練る

2

台の上で30cm×高さ2cmくらいに伸ばす。

3

220℃で8分くらい焼く。

4

キャラメル…
鍋にコンデンスミルク(150g)グラニュー糖(大さじ2)ゴールデンシロップ(大さじ2)バター(100g)を入れて弱火で7分くらいこげないように混ぜる。

5

ショートブレッドの上にキャラメルをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ゴールデンシロップは蜂蜜で代用しても美味しくできます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 05/03/04

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