キャラメルショートブレッド
レシピID:186089
イギリス人の友人からのレシピ。
材料
| 薄力粉 | ２２５g |
| グラニュー糖 | ７５g |
| コンデンスミルク | １５０g |
| グラニュー糖 | 大さじ２ |
| バター | １５０g |
| ゴールデンシロップ | 大さじ２ |
| バター | １００g |
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1
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ｼｮｰﾄﾌﾞﾚｯﾄﾞ…
小麦粉（225g）ｸﾞﾗﾆｭｰ糖（75g）ﾊﾞﾀｰ（150g）を良く混ぜ練る
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2
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台の上で30cm×高さ2cmくらいに伸ばす。
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3
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220℃で8分くらい焼く。
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4
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ｷｬﾗﾒﾙ…
鍋にｺﾝﾃﾞﾝｽﾐﾙｸ（150g）ｸﾞﾗﾆｭｰ糖（大さじ2）ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｼﾛｯﾌﾟ（大さじ2）ﾊﾞﾀｰ（100g）を入れて弱火で７分くらいこげないように混ぜる。
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5
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ｼｮｰﾄﾌﾞﾚｯﾄﾞの上にｷｬﾗﾒﾙをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
ゴールデンシロップは蜂蜜で代用しても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
公開日：05/03/04
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