塩+ごま油でさしみこんにゃくレバ刺し風

塩+ごま油でさしみこんにゃくレバ刺し風の画像

Description

さしみこんにゃくがレバ刺し風に大変身です。
NHK「おはよう日本」でレバ刺しに代わりうる食べ方として掲載されました。

材料 (4)

小さじ1/2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    さしみこんにゃくを水洗いして、お皿に盛る

  2. 2

    塩にごま油を入れ、混ぜる

  3. 3

    さしみこんにゃくを【2】のタレにつけて食べる

  4. 4

    さしみこんにゃくによってだいぶレバ刺し感が違います。我が家ではイオンのベストプライスのさしみこんにゃく78円を愛用

コツ・ポイント

レバ刺が食べれなくなるということで残念です。
あくまで、レバ刺風です。レバ刺しを想像して食べてください(笑)
塩とごま油の割合はお好みによってかえて下さい。

このレシピの生い立ち

いつもからし味噌で食べていたので、たまには違う食べ方で、と思って。
レシピID : 1861066 公開日 : 12/06/23 更新日 : 12/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (57人)
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ポムポムポヨコ
美味しくて最後の数切れの写真ですみません!山梨の親戚からもらった新鮮なこんにゃくで食べてとても美味しかったです♡おつまみにも◎
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みれいく
酢味噌で食べることが多かったさしみこんにゃく、今回新鮮な味わいでした♪塩が良かったです!
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☆アヤママ☆
岩塩で✨何度食べてもレバ刺し😂美味しくいただきました!ごちそうさまでした😋
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akiyuママ
どばっと掛けちゃい謝やっぱり最高↑美味しかったです(*´∀`)♪