
| スパゲティ | |
| 100~120グラム | |
| 大葉 | 5、6枚 |
| ツナ缶 | 1/2缶 |
| 玉葱 | 30~40グラム |
| ニンニク | 大きめひとかけ |
| 酒 | 大さじ1 |
| コンソメキューブ | 1/2個 |
| オリーブオイル | 大さじ1.5 |
| パスタのゆで汁 | 大きいお玉一杯分 |
| 醤油 | |
| 小さじ1/2~3/4 | |
ニンニクと玉葱は薄くスライス。
大葉は5ミリ幅の千切り。
パスタは岩塩を入れた、
たっぷりのお湯で茹でる。
ツナのオイルもしくはスープを軽く切っておく。コンソメは少量の熱湯で溶かしておく。
オリーブオイルを引いたフライパンに、
ニンニクを入れて火をつける。
ニンニクが軽く色づいて来たら、玉葱も入れて透明になる迄いためる。
2にパスタのゆで汁、ツナ、醤油、酒、コンソメを入れて少し煮詰める。
そこへ、アルデンテより少し固めに茹でたパスタを入れ、ソースをからめながら煮詰める。火を止めて大葉を入れてざっとかき混ぜたら出来上がり。
09/10/29
わ〜素敵!こんなに美味しそうに作って頂き嬉しい^^有り難う♪
09/10/17
おもてなしに作って頂き感激!それも大好評なんて!有り難う^^
09/09/20
定番入り即決定^^嬉しいです!また遊びに来て下さい!有り難う
09/09/12
お二人に気に入って頂けとても嬉しい♪こちらこそ感謝です^ー^
09/09/02
大葉が色鮮やか!お子さんにも沢山食べて頂け嬉しい!有り難う♪
09/08/25
作って頂き、気に入って下さり有り難うございます^^嬉しい♪
09/08/19
楽しい食卓に登場出来て嬉しい!有り難う^^旦那様にも有り難う
09/08/18
旦那様と楽しんで頂けとっても嬉しいです!モリモリ有り難う^^
| 外部ブログ用 |
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私も大好きなこちらのパスタ、作ってくださってありがとうございます。
そして、うまい!を連発してくださっただんな様、嬉しい~感激です^^
これで和風パスタを少しは見直していただけたでしょうか??
一人ランチに登場させていただいたら、また感想をお聞きしたい^^
でも、それなしでもまた遊びに来てくださいね♪
ご夫婦そろって気に入って下さって嬉しかったです。
ありがとう!
友達がシェフをしているお店に『ツナじそパスタ』と言うのがあって、わたしはそれがとにかく好きで そのお店に行ったら必ずそれを食べるんです
おうちでもその味を再現したくってありとあらゆるレシピを参考に作ったんですがなにか違う…
そのときに出会ったくっちゃるさんのこのレシピ
まさにあのお店の味じゃないですか!
おいしくておいしくて大感激です
おいしいレシピをありがとうございました
我が家はみんな『ツナと大葉のガーリックパスタ』のとりこです
ツナと大葉のパスタ、作って下さって、
そんなにも気に入って下さって、
有り難うございます!
とっても嬉しい!!
私も、他の方のレシピ通りに作ってみて、
まあ、なんとこれぞ食べたかった味だっと感激することがあるんですが、
まさか、私のレシピがそれも大好きなパスタのレシピで、
そんな風に思って頂けたなんて..。
ご家族みんなで食べて頂けて
嬉しい感想を持って頂けて、、もう何より嬉しいです。
どうか、また楽しい食卓にお邪魔させて下さい!
そしてここにも、ぜひ遊びに来て下さい。
お時間があったらぜひ。
とってもいい気持ちなので、強風に向かってげんきよく
買い物にいけそうです。
今、どうしようか迷っていたのですが^^
嬉しいご報告、ありがとうございました♪