ボイルイカと水菜の酢みそ和え♪の画像

Description

酢味噌と相性バッチリのボイルイカにシャキシャキ水菜のコラボが堪らない♡酒の肴にもピッタリの一品に仕上がり美味しいですよ♪

材料 (4人分)

ボイルイカ
200g
●酢
大さじ3
●味噌
大さじ3
●砂糖
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに●の調味料を混ぜ合わせ、酢みそを作る。

  2. 2

    1に、ボイルイカと水菜を入れてよく和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

時間を置いても水菜がしんなり味が染みて美味しいですよ☆
味噌はお好みのもので作ってみて下さいね♪
(このレシピでは合わせ味噌を使っています)

このレシピの生い立ち

自身のレシピをアレンジして作りました!
レシピID : 1861330 公開日 : 12/06/24 更新日 : 20/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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ゆかり!!!
ヤリイカで!!酢みそ多すぎてしまったので次は調整しまーす

レポ有難う!お好みのイカで楽しめますね☆美味しそう♡感謝♪

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hgmg
簡単でさっぱり( ˙༥˙ )

レポ有難う!さっぱりだからモリモリですよね☆美味しそう♪感謝

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fu♪♪
中華くらげも♪酢みそとよく合い美味しかったです(*^_^*)

レポ有難う!中華くらげ+で食感も良さそうですね♡美味しそう♪

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ぱんだ170071
下足ですが、さっぱり美味しかったです!

レポ有難う!下足も旨味があってイイですよね☆美味しそう♪感謝