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(12品)
レシピID :186232
１０分でできる簡単ドライカレー
カレーを作るにカレーのルウが足らない時、カレー味が恋しくなった時に作ります。パパのお気に入りで～す。
材料 （ 2人分 ）
牛挽肉
１５０g
たまねぎ
１個
生姜
１／２かけ
にんにく
２かけ
カレールウ
５０g
水
２００ｍｌ
ソース
大２／３
ケチャップ
大２／３
卵
２個
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1
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フライパンに油とバター各小1と、すりおろした生姜とにんにくを火にかけ、香りが出てきたら玉葱を加えよく炒める。
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2
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挽肉を加えて炒め、水を加えて蓋をして煮る。
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3
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火が通ったら、火を止めルウとソース、ケチャップを加えて混ぜ、弱火で煮こむ。
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4
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温かいごはんにドライカレーをのせ、その上に目玉焼きをのせる。あればパセリを散らす。
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