絶品!韓国海苔ときゅうりのおつまみ漬物

絶品!韓国海苔ときゅうりのおつまみ漬物の画像

Description

にんにくとラー油の利いた大人のおつまみ漬物♪韓国海苔とゴマの香りがいい感じ♪
我が家では数分でなくなる人気メニューです。

材料 (きゅうり2本分)

●鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ3
●酢
大さじ2
●ごま油
大さじ1
●ラー油
お好みの量
にんにく
1片
お好みの量
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    ●の材料を全てボールに入れてよく混ぜる。鶏がらスープの素と砂糖はよく溶かす。にんにくは薄くスライスして入れる。

  2. 2

    写真

    きゅうりと1のタレを容器か袋に入れて冷蔵庫で2時間以上漬ける。

  3. 3

    韓国海苔はちぎってきゅうりの上にまぶし、白ゴマもまぶして出来上がり。
    スライスにんにくも美味しく出来上がってます♪

コツ・ポイント

・きゅうりの切り方はお好みの切り方でどうぞ。
・一緒に漬けたスライスにんにくも美味しいのでぜひご一緒に♪

このレシピの生い立ち

韓国海苔がたくさんあったので消費したかった。
お酒に合う漬物を食べたかった。
レシピID : 1864319 公開日 : 12/06/26 更新日 : 12/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
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鈴宮蒼
お酒のつまみにしました。美味しかったです!
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y_u♡
美味しかったです♪
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ラリー&サラ
美味しかったです(*^^*)御馳走様でした♪

つくれぽありがとうございます!

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つばき417
夫と食べようと思って作ったのに美味しくて1人で食べちゃいました汗

つくれぽありがとうございます!嬉しいお言葉感謝です!