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ごぼうと挽き肉炊き込みご飯
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1
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牛蒡は細かめのささがきにして酢水にさらしておく。人参も細切りにする。
ごま油をひいたフライパンに合挽き肉を入れ炒める。
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2
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合挽き肉の色が変わったら水気を切った牛蒡と人参を加えて炒め、粗熱をとっておく。
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3
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お米を研ぎ、具剤と調味料を入れてから2合の目盛りまで水を入れてスイッチオンで出来上がり！
コツ・ポイント
きのこ類を入れてもおいしく仕上がります。ごぼうの風味と挽き肉のコクがおいしさを作ってくれるみたいです。
このレシピの生い立ち
余ってるもので作りました。
レシピID : 1864854
公開日 : 12/07/02
更新日 : 12/07/02
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/02/24
嬉しいです！ありがとうございます！
12/11/18
12/09/30
美味しそう！ありがとうございます☆