
材料です。
適量のクッキー(クラッカー)を袋に入れて砕き、バターで馴染ませて・・・
底に敷き詰めます(袋から出して、裏返しのまま指で押さえつけます)
小鍋弱火に生クリームとマシュマロを入れて溶かします。
他の材料を全部ミキサーに入れてムラの無くなるまで混ぜます。
【3】の溶けたマシュマロを温かいうちに加えます(マシュマロのゼラチンを利用して固めるため)
マシュマロの形が残らない程度にミキシングしてくださいょ
マシュマロの甘さとゼラチンを利用するので、すっごい手抜きですが美味しいです♪<自信有り!
冷蔵庫で3時間~半日で固まるかな・・(仕上げの生クリーム(タラァ~程度に泡立てた)は表記分量外)
生クリームをかけてみました♪(表記分量外)
【ミキサーで混ぜるだけの超~簡単濃厚どっしりNYベークドチーズケーキ133267 】 これも、ミキサーで混ぜるだけ♪
182980 ★Chocolate cheesecake★作っちゃいました (これもミキサーで混ぜるだけ)
185069 いつもの「チョコチーズケーキ」+「カスピ」→ミキサーで混ぜるだけの超簡単手抜き♪
ミキサーの掃除の仕方★ぬるま湯と洗剤、卵の殻
蓋をして、ガァ~っと混ぜます
ベトベトヌルヌルが取れて、キュッキュと、キレイ。殻を良く洗い流してくださいね
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