アバウトな【マシュマロ・レア・チーズケーキ】出来ました！
レシピID:186490
マシュマロを溶かして、いつものチーズケーキと同じ手順（ミキサーで混ぜ混ぜ）それでいて「レア」！ゼラチン無しでマシュマロの力で固まります。トロトロの口溶けで「幸せ気分」間違いなし！
材料 （ １ホール ）
| クリームチーズ | ２５０ｇ（１箱） |
| 生クリーム | ２００ｃｃ（１箱） |
| 生クリーム | |
| マシュマロを溶かすために５０ccもあれば（牛乳代用可）上記２００ｃｃの中から使っても大丈夫だと思いますケド | |
| 卵 | |
| １個（無しでもイケます） | |
| マシュマロ | |
| ２袋で２００ｇありました（臨機応変） | |
| ■ ★ | |
| クッキー | |
| 適量（１００ｇぐらい使いました） | |
| バター | |
| クッキー分量の３分の１ | |
| ■ ★ | |
| 香り付け | |
| ラム酒大匙２くらい・レモン汁適量 | |
| ■ ★ | |
| about ？ | |
| Positive・・と言って欲しい。 | |
-
1
-
材料です。
-
2
-
適量のクッキー（クラッカー）を袋に入れて砕き、バターで馴染ませて・・・
-
3
-
底に敷き詰めます（袋から出して、裏返しのまま指で押さえつけます）
-
4
-
小鍋弱火に生クリームとマシュマロを入れて溶かします。
-
5
-
他の材料を全部ミキサーに入れてムラの無くなるまで混ぜます。
-
6
-
【３】の溶けたマシュマロを温かいうちに加えます（マシュマロのゼラチンを利用して固めるため）
-
7
-
マシュマロの形が残らない程度にミキシングしてくださいょ
-
8
-
マシュマロの甘さとゼラチンを利用するので、すっごい手抜きですが美味しいです♪＜自信有り！
-
9
-
冷蔵庫で３時間～半日で固まるかな・・（仕上げの生クリーム（タラァ～程度に泡立てた）は表記分量外）
-
10
-
生クリームをかけてみました♪（表記分量外）
-
11
-
-
12
-
-
13
-
【ミキサーで混ぜるだけの超～簡単濃厚どっしりNYベークドチーズケーキ133267 】 これも、ミキサーで混ぜるだけ♪
-
14
-
182980 ★Chocolate cheesecake★作っちゃいました （これもミキサーで混ぜるだけ）
-
15
-
185069 いつもの「チョコチーズケーキ」＋「カスピ」→ミキサーで混ぜるだけの超簡単手抜き♪
-
16
-
ミキサーの掃除の仕方★ぬるま湯と洗剤、卵の殻
-
17
-
蓋をして、ガァ～っと混ぜます
-
18
-
ベトベトヌルヌルが取れて、キュッキュと、キレイ。殻を良く洗い流してくださいね
コツ・ポイント
おなじみ「手抜き」のミキサーで混ぜるだけのレシピです★マシュマロにはゼラチンが入ってますものね～ソレを温めて戻すようなモンですわ
このレシピの生い立ち
公開日：05/03/07
aboutというよりPositiveな進化するレシピ・・と言って欲しい＜材料も適当に帳尻が合えば良いじゃん★何よりマシュマロが余ってたのデス。マシュマロの原型では食べない家族（＾＾；
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント