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夏☆いんげんのバター醤油炒め☆
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1
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インゲンの筋をとり横半分にきる。
お湯を沸かし
湧いたら塩をいれ、インゲンをゆでる。（3～5分程）茹でたらザルにあげる。
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2
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フライパンにバターを入れ火にかける。
バターが溶けてきたら、１のインゲンを入れさっと炒め醤油を加える。
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3
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最後に黒胡椒もいれ混ぜお皿に盛り付け完成☆
コツ・ポイント
＊醤油はお好みで増減してください。
＊インゲンの茹で時間はお好みで。3分だとシャキシャキが残るくらい。
＊インゲンの茹で時間はお好みで。3分だとシャキシャキが残るくらい。
このレシピの生い立ち
我が家では栽培しているいんげん！
初夏、大量に収穫出来ます。スーパーでも安く売られてますね。
そこで簡単に出来、和食の副菜やお弁当おかずにオススメのバター醤油炒めを紹介☆
我が家ではゴマ和えに次いで定番です！
初夏、大量に収穫出来ます。スーパーでも安く売られてますね。
そこで簡単に出来、和食の副菜やお弁当おかずにオススメのバター醤油炒めを紹介☆
我が家ではゴマ和えに次いで定番です！
レシピID : 1865620
公開日 : 12/07/02
更新日 : 12/07/02
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12/07/19
人参で彩りきれー！ お弁当あたしも入れてみよ♪素敵れぽ感謝☆
12/07/08
黄トマトで色彩きれい！意外と美味しいでしょ？素敵れぽ感謝☆
12/07/06
バター醤油、普通だけど美味だよね♪ 嬉し＆素敵れぽ感謝☆
12/07/04
初れぼ～♡嬉しい♪ 素敵なれぼ感謝☆