玉ねぎのキムクリチ和え

キムチは辛さより旨みのため。クリチと一緒でまろやか～です。ご飯に合うので丼も！
◎玉ねぎ◎
コンロの火の近くで切ると、涙が出たりめが痛くなったりしにくいです。
繊維に逆らって切り、しっかり水に浸すと、新玉でなくても辛さが和らぎます。

玉ねぎとクリームチーズ、キムチとクリームチーズが合うので、
全部合わせたら美味しそうだなーと思って作ってみました。