☆イカのマリネ☆

☆イカのマリネ☆

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2600件
デパ地下のあの味をおうちで再現♪
彩り鮮やかおもてなしにもオススメの逸品*

材料

イカ
1〜2杯
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
きゅうり
1/2本
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1と1/3
●粒マスタード
大さじ1
●塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    ●の調味料をよく合わせておく♪

  2. 2

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    イカは輪切りにして茹でておく♪
    玉ねぎは薄くスライスして水にさらし辛味を抜く♪
    人参ときゅうりは千切りにして塩揉み

  3. 3

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    よく絞った野菜とイカをボウルに入れて♪

  4. 4

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    ●の調味料を加えて♪

  5. 5

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    よく和えて

    (1時間以上おいた方が味が馴染んで美味しい♪)

  6. 6

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    出来上がり*

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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コツ・ポイント

マスタードはお好みでもう少し入れても美味しい♪♪

このレシピの生い立ち

大好きなお惣菜の味*
レシピID : 1868133 公開日 : 12/07/05 更新日 : 22/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2,705 (2,365人)
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2022年5月20日

何回お世話になったかわからないくらいです‼︎このレシピ最高です。ホント美味しい‼︎

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2022年5月19日

さっぱりとっても美味しいマリネレシピありがとうございます。リピします

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2022年5月16日

さっぱりとタマネギモリモリ食べられます!デリの味〜

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2022年5月15日

タコで作りました。粒マスタードもなかったので、カラシと蜂蜜で。 とても美味しかった!!

このレシピを使った献立

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