簡単ランチ★ツナの卵丼

簡単ランチ★ツナの卵丼

Description

ツナ缶を使って親子丼風に☆めんつゆで味付けするので簡単で、一人ランチにおススメです♪

材料 (1人分)

ツナ缶
1缶
玉ねぎ
1/4個
1個
ごはん
茶碗1杯
調味料
大さじ3
大さじ1
砂糖
小さじ1
トッピング
ネギ・刻みのり・七味など
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ツナ缶の油を切ります。玉ねぎをスライスします。卵を割り、溶き卵を作ります。

  2. 2

    調味料を鍋に入れて沸騰したら、ツナと玉ねぎを入れます。

  3. 3

    玉ねぎに火が通り、しんなりしてきたら、溶き卵を入れて3回くらいグルグル混ぜます。

  4. 4

    卵が半熟くらいで火をとめて、器に盛ったご飯の上に載せます。

  5. 5

    お好みで、ネギや刻みのりをトッピングして完成です♪

コツ・ポイント

ツナ缶の油をしっかり切るより、ちょっと残ってる方が美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

一人ランチは手抜きがよくて。家にあるものだけで、パパッとつくりました。
レシピID : 1868493 公開日 : 12/06/30 更新日 : 14/04/27

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ヤスネエ 2012年07月28日 11:37
初めましてヤスネエです♪
玉ねぎがなくて、中身がキャベツなんですけど、簡単で美味しかったです^−^
パパがいない休みの日とか、平日のお昼って簡単に済ませたいから、こんな風に簡単に出来るものって、凄い助かります★
ツナ缶って、家においてあると基本何でも使えるから便利ですよね^−^
小腹がすくと、よくツナ缶にマヨネーズと醤油にご飯の組み合わせで食べてます(笑)
息子ももりもり食べてました★
ご馳走様でした♪
Moepi☆ 2012年07月28日 12:13
ヤスネエさん>
コメントまでしてくれて、ありがとうございます(*´ー`*)
ツナ缶ってホント便利だから重宝しますよね♪ツナとマヨネーズの組み合わせは間違いないですね!!私も大好きです☆
特に最近暑いから、できるだけ火を使わずに調理したいから手抜きできるのが一番ですね♪
kotorinpi 2019年01月05日 18:32
これ、本当に大好き〜!
作り始める時にあんまり食欲なくても、作ってる最中の香りでいつのまにかお腹ペコペコになってます!
ツナと玉ねぎと卵とご飯なら、常備してあるから本当に助かっています。
ありがとうございます(^^)
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