味噌マヨで★鶏胸肉のサムギョプサル風
わかめるちょ
作り方
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1
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胸肉は食べやすい大きさに切り◎で下味をつける。私は３時間位漬けてしまいました。
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2
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フライパンに油をしき両面焼く。
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3
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●を混ぜて味噌マヨネーズを作る。野菜を準備する。
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4
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レタスに肉・薬味・キムチ・味噌マヨを巻いて食べる。
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コツ・ポイント
お肉の下味はしっかりと★焼肉のタレに砂糖が入ってるのと油で保湿効果があります。胸肉を柔らかく仕上げます。
このレシピの生い立ち
モニター当選したので。
わかめるちょ
