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(45品)
レシピID :187000
栗のパウンドケーキ
毎年秋になると焼くケーキ。切り口にインパクトがあって、プレゼントすると喜んでもらえます。
材料 （ パウンド型１台分 ）
無塩バター
90g
マロンペースト
100g
砂糖
60g
卵
２個
牛乳
大さじ２
☆中力粉
75g
☆ベーキングパウダー
小さじ1/2
栗の渋皮煮
150ｇ～
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1
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柔らかくしたバターに砂糖を加え、泡立て器でふんわりするまで混ぜる。
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2
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卵を２～３回に分けて加え、その都度よく混ぜる。マロンペーストを加えてよく混ぜる。
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3
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牛乳を加えて混ぜる。☆をあわせてふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
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4
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生地の1/3を型に入れ、栗を並べて残りの生地を入れる。
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5
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170℃に温めたオーブンで45分焼く。好みで焼き上がりにラム(ブランデー)を刷毛で塗る。
おいしかったです。
ありがとうございました。
ご報告ありがとうございます。