«せつぶんひじきのレシピ (212品)

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レシピID :187008

あっさり☆かに玉

お酢をちょっと効かせたあんをかけて。さっぱり味のかに玉です。

せつぶんひじき

材料（２人分）

卵

４個

カニ缶（またはカニカマ）

１缶（８０ｇ）

葱

１／２本

水煮グリーンピース

大さじ２

チューブのショウガ

３ｃｍ

鶏がらスープのもと

小さじ１

醤油

小さじ１

砂糖

小さじ２

酢

大さじ１

片栗粉

少々

1: ボウルに卵を割りほぐし、カニ缶を汁ごと、斜め薄切りの葱、グリーンピース、塩少々を入れて混ぜる。

2: 小鍋にお湯１００ｃｃを沸かし、ショウガ～酢、塩小さじ１／３を加える。煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

3: 深めで小さなフライパンに多めのサラダ油を中火で熱し、＜１＞を流す。大きく混ぜながら少し硬めの半熟になったらひっくり返す。火を少し弱め、うすく焼き色をつける。

4: 器に移して、上から＜２＞をかける。

コツ・ポイント

飾り用のグリーンピースを数粒残しておくと見た目良しです。＜３＞でひっくり返すとき、平らなお皿を使うと楽です。フライパンに戻したら縁を整えながら火をとおします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

230件 (212人)

12/02/06

なるほど！しょうがでさっぱり味ですね♪美味しかったです❤

ariまま

何やら可愛い顔に見えて仕方がありません＾＾レポありがとう。

12/02/05

あっさり♤最後まで飽きずに食べられました。おいしい~

me.me

飽きずに最後まで・・嬉しいです！作って下さってありがとう。

12/02/01

食べかけでごめんなさい。あっさりでとっても美味しかったです♪

おしょうたさん

食べかけ分からないです＾＾作って下さりありがとうございます。

12/01/31

りぴです♪彩りなくてすみません＞＜上品なお味が大好きですご馳走様

ババガレイ

リピートありがとうございます。上品なんて嬉しいなぁ～＾＾

12/01/27

初蟹玉。だんなも１才の娘も美味しいってパクパク(*^^*)

キッチンハニー

レポありがとう。ご家族の皆さんに喜んでもらえたんですね～＾＾

12/01/19

お正月のカニの残りで。年に一度の贅沢です。美味しい~！

Ｐ子ママ

レポありがとう。本物の蟹、いいですね～♪私のより美味しそう。

11/12/27

初めてつくりました!!家族にも好評で美味しかったです(^-^)♪

Nqrumin

あ、クリスマスカラーだわ♪皆さんに喜んでもらえて嬉しいです。

11/12/26

グリーンピース→枝豆で♪たらはで作りました♪美味しかったです＾＾

ルリナ

つくれぽありがとうございます！私も食べたくなっちゃった。

11/12/21

ご飯にのせました。簡単で美味しかったです

かずてるみん

光ってる～☆とろみもしっかり良い感じですね。レポありがとう

11/12/16

かにかまで～美味しくいただきました(^^) また作ります☆

にゃんこらり～ぬ

リピートありがとうございます。私も食べたくなってきた～☆

11/12/15

あっさりで美味しかった〜っ＼(^o^)／♪＊*

＊chikaにぁん＊

つくれぽありがとうございます。あっさり味ですね～☆

11/11/26

本当にあっさり☆お酢としょうがで美味しかったです♪主人にも大好評

maichon

喜んでいただけてよかった～＾＾上品な姿が美しいです。

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このレシピの生い立ち

公開日： 05/03/10

こってりしてなくて飽きないかに玉を食べたくて。

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