計量カップでホットケーキの画像

Description

強力粉&豆乳です☆

材料 (4人分)

2カップ(200g)
砂糖(きび砂糖)
1/2カップ(大さじ4)
ひとつまみ
2個
1カップ弱
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    ボールに、

    強力粉、
    砂糖、
    ベーキングP、
    塩を入れ

    泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    卵、
    豆乳、
    バニラエッセンスを加えて混ぜる。

    (ゆるい場合、
    少しおくと生地が落ち着きます)

  3. 3

    お玉一杯分を
    フライパンにのせ、ふたをする。

    表面がプツプツしてきたら裏返す。

    焼き加減の目安☆
    表3分、裏2分

コツ・ポイント

豆乳は1/2カップ〜1カップで調整を。
薄力粉なら、水分は少なめで大丈夫かも♪

このレシピの生い立ち

安心な材料で子供に手作りホットケーキを☆
計りを出すのが面倒で、パパッと計量カップだと楽〜♪
近所に安心して買える薄力粉を見つけれてない為、強力粉で代用。
我が家では牛乳は飲ませず、豆乳なので。
レシピID : 1870272 公開日 : 12/07/02 更新日 : 12/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆☆113311☆☆
モチモチで甘すぎず美味しかったです★

きれいな丸◯のホットケーキですね♪