チーズ未使用deレアチーズ風デザート
Description
ヨーグルトにミックスドライフルーツを混ぜて一晩置くだけ！チーズを使っていなくてもレアチーズを感じる味わいのデザートです♡
HIROマンマ
材料
作り方
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1
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器にヨーグルト、ミックスドライフルーツ、レモン果汁を入れます。
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2
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よく混ぜます。
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3
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こんな感じになればOK！
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5
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一晩置くとドライフルーツがヨーグルトの水分を吸い、また、ドライフルーツから旨みがヨーグルトに移って美味しくなっています。
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6
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クラッカーの上にのせ、あればミントの葉をのせると素敵です♡
立派なデザート菓子になります♪
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7
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そのままお皿に盛って食べても♪
ワンプレート料理などに一緒に添えると華やかなデザート付きになります♪
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8
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ドライフルーツはミックスタイプがお勧めです。酸味や甘味がほどよくミックスされ、ヨーグルトと合わせるとレアな味になります。
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コツ・ポイント
材料を混ぜたら、一晩冷蔵庫で寝かせることだけです☆
一晩寝かせることで、レアチーズケーキのようなコクがでます。
一晩寝かせることで、レアチーズケーキのようなコクがでます。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにドライフルーツを入れたものが食べきれず、残したものを冷蔵庫に入れておいたら、次の日、おいしくなってる～！これはイケるかも！そんな生い立ちです・・・。
HIROマンマ
