じゃがバターキムチの画像

Description

からうま~♥

材料 (二人前)

中2個
バター
1欠片
醤油
大さじ1
塩胡椒
少々
1カップ程
豆板醤
小さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、一口サイズにカットする。それを耐熱容器に入れラップをし、柔らかくなるまでチンする。(約4.5分)

  2. 2

    ピーマンを細かくカットする。

  3. 3

    フライパンに油をしき、ピーマンを軽く炒める。じゃがいもを加え、さらに炒める。

  4. 4

    醤油、塩、胡椒で味をつけて、キムチを加える。豆板醤を加えてよく和えたら、最後にバターを加え混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残ったキムチを使い切りたくて。
レシピID : 1872759 公開日 : 12/07/04 更新日 : 12/07/04

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