ねぎとツナのぶっ掛け素麺～レモン風味
foo♪
作り方
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1
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青ねぎは小口に切り、ツナ缶のスープor油は軽く切り、ボールに入れ合わせておく
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2
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素麺を固めに茹でて冷水で〆てしっかりと水切りし、１のボールに移す
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3
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２の中に★を入れて混ぜ合わせ、味を調整して器に盛る
粒胡椒を挽きかける
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コツ・ポイント
とにかく素麺の水分は押し付けてキッチリと切って下さい
ネギは「緑黄色野菜」と思ってたっぷりと(^^)
★の量はお好みで調整して下さい
ネギは「緑黄色野菜」と思ってたっぷりと(^^)
★の量はお好みで調整して下さい
このレシピの生い立ち
ポン酢を切らした時の酸味をレモンに代えたら、めちゃ旨でした♪
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