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パパの冷やし素麺（Ⅲ）
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1
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鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、素麺を茹でる。
（3分位）
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2
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流水でよく洗う。
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3
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冷水でよく冷やす。
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4
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ガラスの器に、本つゆと冷水を入れる。
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5
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冷えた素麺の水気をよくきって、器に入れる。
胡瓜、玉ねぎ、大根卸しをのせ、トマトを添える。
コツ・ポイント
大根おろしと玉ねぎの辛みが旨い。
このレシピの生い立ち
きょうのパパの昼飯、7月9日（月）
レシピID : 1879273
公開日 : 12/07/10
更新日 : 12/07/10
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