«yuko_nekoのレシピ (28品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

温たまブーブーサラダ

レシピID:187944
大嫌いなサラダに大好きなものを一杯乗せたら食べるだろうと考案(w)居酒屋のメニューのぱくり。
豚肉が残ったらお弁当に入れるのもいい!

材料 ( 2人分 )

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200g(脂が多いほうがいい、できるだけ薄いもの)
しょうが 20g
醤油 50cc
砂糖 20g
生野菜
レタスなどお好きなものを
温泉卵
2個スーパーの出来合い

1

しょうがをできるだけ薄く切ります。
豚肉は3センチくらいに切っておきます。

2

醤油と砂糖を鍋に入れて煮立たせ、煮立ってからしょうがをいれて30秒くらい煮ます

3

2に豚肉を投入!色が変わって煮えたら火を消します

4

用意しておいたサラダの上に熱いうちに肉を乗せて、温泉卵を乗せてできあがり!!

コツ・ポイント

  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:05/03/15
居酒屋で食べたサラダを少々変化させたもの。一杯野菜が食べられる!!

このレシピが登録されているカテゴリー