なめこのピリ辛煮

なめこのピリ辛煮
暑い日の箸休めに

材料 (4人分)

4袋
400cc
100cc
つゆの素
100cc
砂糖
大さじ1
醤油
50cc
輪切り鷹の爪
適量
大根おろし
適量

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材料 (4人分)

4袋
400cc
100cc
つゆの素
100cc
砂糖
大さじ1
醤油
50cc
輪切り鷹の爪
適量
大根おろし
適量

1

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なめこ4袋を軽く洗う

2

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調味料をすべてあわせて煮たたせる

3

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沸騰したらなめこを入れる

4

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ふきこぼれないように注意

5

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2/3くらいまで煮詰まったらできあがり。食べる直前に大根おろしをのせる。

コツ・ポイント

ちょっと濃いめの煮汁で

このレシピの生い立ち

実家の母が時々作っていました。

レシピID : 1879881 公開日 : 12/07/10 更新日 : 12/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」