ひなママ流☆子供も美味しいチーズフォンデュ

ホワイトソースを作りましょう。市販のものでもＯＫ！
☆の牛乳とバターを鍋に入れます。火を付けずに泡だて器で良く混ぜます。ある程度混ざったらバターを入れて中火にかけます。ドロッとしたホワイトソースが出来ます。塩コショウで少し調整してください。

♪の下ごしらえをします。
ブロッコリー、ウインナー、じゃがいも、エビは茹でておきます。じゃがいもとブロッコリーは食べやすい大きさで。パンはトーストしておきます。

フォンデュ鍋に☆ホワイトソース、★チーズ2種を入れ、ワインも入れて火にかけます。
溶けるまで混ぜながら待ちましょう。