酸っぱ～い。辛ラーメンの食べ方♪
まちゃこです。
作り方
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1
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辛ラーメンを分量のお湯＋ごま油を入れて煮る。←いつも通り普通に。具やスープの粉も一緒に。
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2
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麺が柔らかくなり、食べごろになったら、酢を入れてちょっとかき混ぜて、味を見る。酸っぱいのがスキなら酢は多めに♪
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3
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味がＯＫなら、水に溶いた片栗粉を流しいれ、かき混ぜ、とろみがついたら出来上がり。
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4
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とろみもお好みで、加減してください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きな辛ラーメンに酢を入れたらおいしかった！そして、寒かったのでちょっととろみをつけたら、更においしくって、ハマッテマス☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
まちゃこです。
