もーっちもっちカレーパン
レシピID:188534
もっちりの秘密はジャガイモです！栄養満点、味満点、発酵いらずで超簡単のスーパーカレーパン。じゃがいもパワー炸裂！
材料 （ 10個分 ）
| じゃがいも | |
| ２５０ｇ（３こくらい） | |
| ○小麦粉 | １８０ｇ |
| ○片栗粉 | １００ｇ |
| ○砂糖 | おおさじ１ |
| ○ベーキングパウダー | |
| 小さじ１ | |
| ○牛乳 | １５０ｍｌ |
| 残りカレー | 適量 |
| ●小麦粉 | 適量 |
| ●卵 | 適量 |
| ●パン粉 | 適量 |
-
1
-
ジャガイモの皮をむいて８等分し、耐熱容器に入れてラップをして５分チン。柔らかくなったらつぶしてマッシュポテトにし、○を加えよく混ぜまとめます。
-
2
-
１０分の１を手に取り伸ばしてカレーをのせて包みます。レトルトでもＯＫですが少し煮詰めた方がいいですよ。
-
3
-
●の衣をつけて、１７０度の油で両面こんがりキツネ色になったら完成です。
-
4
-
出来立ては本当に外がさくさく、中身もちもちーでビックリします。冷めてもモチモチしています。
-
5
-
まめ食堂のまめちゃん作！
さすが上手だぁ。
半量で作ってモチロン独り占めして食べてくださいました。
美味しいと言っていただきました。
本当にアリガトウございました(^^♪
-
6
-
こっちもまめちゃん作♪
う～ん中身たっぷり美味しそう＼(◎o◎)／！
-
7
-
dahliaさんが作ってくれました。
日記にも紹介して頂き、美味しい♪と言っていただきました。
嬉しい(^^
♪ありがとうございます！
-
8
-
スースーちゃん作♡
辛口評論家の旦那さまが、ウマい♪と言ってくれました。やっほ～♪
包みの袋、コピー用紙でクリスマス仕様に作ってくれたんだぁ♡かわいいでしょう(=∩ω∩=）
アリガトウ！スースー♪
-
9
-
na１さんが作ってくれました。サクって音が聞こえてきそうです～！！！おいしそう！！アリガトウございました♪
-
10
-
コツ・ポイント
皮の部分の分量は加減してくださいね。私はいつも適当です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
53件
(53人)
トローリな具がすごく美味しそうです～！ありがとうございます
ありがとうございます。かわいいカレーパンに一目ぼれです☆
すごーい！上手すぎてパンやさんのものみたいです！
すごく美味しそうです。あげ方上手ですね。ありがとうございます
すごく美味しそうです！まるで売り物のようです！！ありがとう
ありがとうございます。綺麗な形と、きつね色がとても美味しそう
旦那様とけーちんさんに気にいっていただけて光栄です
何度も作って頂けて感激です。さすがに上手で美味しそうです！！
このレシピの生い立ち
公開日：05/03/19
モチモチした食感が好きなので
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 7位
- 13位
ずっと気になっていたカレーパン、とっても美味しかったです。
じゃがいもで作れるというのがいいですね♪
カレーを作ったらまた作りたいと思います。
美味しいレシピをご馳走さまでした～☆
週末の晩御飯に作りました♪
揚げたてのもーっちもっちサックサクを生ビールでクビーッと！旨いッ★
この熱々のもちサク食感はハマりますね♪
今回カレーが少し甘めだったんで、次回はちょい辛めで作ってまたビールと一緒にいただきますネ！
ごちそう様でした(*´艸｀*)
このカレーパンみなさん上手に作っていますね。
すぐに作りたくて、材料を確認したら、牛乳と、ベーキングパウダーがなくて
水と、重曹を使ってみたんです。生地は出来たのですが、カレーがうまく包むことが出来なかったんです。。やはり材料道理に作らないと、うまく生地が伸びないのかなあ。それともただのぶきっちょなのかしら。。でもやはり味は抜群でした。うまく作って誰かに食べさせてみたいな。
ちょっと思ったんですが、この生地って、ピザの生地にも使えそうですね。