コンソメゼリーと野菜の冷たいスープ仕立て
作り方
コツ・ポイント
材料は何処でも手に入る簡単なものばかり、彩りを考えてお好みの野菜をチョイス!
器もお家のワイングラスなどをお使い下さい。白い平皿に細かくしたゼリーをひいて、野菜と海老を可愛く盛り付けても素敵ですよ!海老の代わりにカニカマを使うと簡単です。
器もお家のワイングラスなどをお使い下さい。白い平皿に細かくしたゼリーをひいて、野菜と海老を可愛く盛り付けても素敵ですよ!海老の代わりにカニカマを使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
お客様の時には、前日に出来上がっているものがあると安心!
そこで、作りおき出来るおもてなし料理を考えてみました。
そこで、作りおき出来るおもてなし料理を考えてみました。