冷凍ポテトのスクランブルエッグ

冷凍ポテトのスクランブルエッグ
冷凍ポテトをおかずにしましょ♪

材料 （2）

冷凍ポテト（細いタイプ使用）
ふたつかみ
卵
２個
青ねぎ
２本分
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量

材料を確認する

材料 （2）

冷凍ポテト（細いタイプ使用）
ふたつかみ
卵
２個
青ねぎ
２本分
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量

1

多めのオリーブオイルに冷凍ポテトをいれ炒める

2

細かく刻んだ青ねぎに卵を加えて混ぜる

3

１に２を入れ箸でクルクルまわしながら卵を焼き、お好みで塩胡椒をふって完成

コツ・ポイント

ポテトがカリカリになるまえに卵を入れました。
わが家は子供が小さいので塩胡椒薄めで大人はケチャップで味調整してます。

このレシピの生い立ち

ポテト好きの娘ちゃん（１歳４ヶ月）におかずとして食べて欲しくて☆
レシピID : 1886220 公開日 : 12/07/17 更新日 : 12/07/17

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